• Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
  • Cooperativa
  • Notícies
  • Agenda
  • Contacte
  • Cooperativa
  • Missió i valors
  • Les persones
  • La història
  • L’estratègia
  • Treballa amb nosaltres
  • Per saber-ho tot
  • Política de privadesa
  • Política de denúncies
  • Abacus
  • Abacus Original
  • Abacus Educació
  • Abacus Editorial
  • Abacus Media
  • Abacus Idea
  • Notícies
  • Agenda
  • Contacte
Fes-te soci/a
  • Esp
Abacus - Notícies - “Cuina salvatge”, un espai digital amb Maria Nicolau produït per Abacus

TV3 prepara “Cuina salvatge”, un espai digital amb Maria Nicolau produït per Abacus

19/07/2023

  • “Cuina salvatge” és un format d’accés digital exclusiu que tindrà gran presència a xarxes socials
  • El programa està format per una trentena de càpsules curtes per introduir la generació TikTok als fogons amb trucs, secrets i bàsics de la cuina catalana 

TV3 prepara “Cuina salvatge”, un nou espai digital produït per Abacus i presentat per la xef Maria Nicolau. A través de càpsules curtes, de menys de 10 minuts, la xef explicarà bàsics de la cuina catalana, trucs, secrets i tot el que cal saber per atrevir-se a cuinar. El plantejament, amb gran presència a les xarxes socials, parteix d’un punt de vista generacional i busca descobrir una cuina assequible, sostenible i de qualitat per a tots els públics, sobretot aquells que viuen més allunyats dels fogons: la generació TikTok.

A més d’un receptari variat, amb espai pels clàssics i per la innovació, el format comptarà amb convidats estrella del panorama juvenil català, així com visites fora de plató per reivindicar també l’àmbit rural. Amb un llenguatge més proper al vídeoblog que a la recepta televisiva, el programa demostrarà que aprendre a cuinar és la millor opció tant per la butxaca com pel planeta. 

La xef Maria Nicolau · © Aleix Serra

Maria Nicolau (La Garriga, 1982) és cuinera d’ofici i de vocació. Després de vint anys d’experiència treballant en nombrosos restaurants de Catalunya, Espanya i França, Nicolau està reafirmant la seva aposta per la divulgació a través de diferents projectes dins el món de la comunicació: actualment col·labora en diferents programes de TV3 i Catalunya Ràdio, com “Tot es mou”, “El matí de Catalunya Ràdio” o ”Està passant”; publica el llibre Cuina! O barbàrie (Ara Llibres, 2022), un èxit en vendes que ja supera la sisena edició. Paral·lelament, publica articles i continua fent rebombori a les xarxes, sempre amb l’objectiu d’acostar la cuina al nostre dia a dia. 

El nou programa de Maria Nicolau, “Cuina salvatge”, és una idea original d’Abacus, sorgida de la crida de projectes audiovisuals culturals, innovadors i divulgatius d'entreteniment de la CCMA i l'ICEC del Departament de Cultura de la Generalitat de Catalunya.

La xef Maria Nicolau · © Aleix Serra

Més notícies

Les botigues Abacus de Badalona, nous punts lila per ajudar a combatre les violències masclistes

29/11/2023

L’objectiu és que tots els establiments que la cooperativa té a Catalunya, el País Valencià i les Illes esdevinguin espais contra les agressions a les dones i col·lectius LGTBI+ Les dues botigues que Abacus té a Badalona, al carrer Francesc Macià i al … Llegeix més

Abacus obre l’Espai Abacus Educació, un showroom d’educació i tecnologia pioner a Barcelona

28/11/2023

Abacus ha obert aquesta setmana l’Espai Abacus Educació, un nou concepte de botiga cent per cent orientada als mestres que integra les aules del futur, un showroom d’educació únic a la ciutat de Barcelona. Al nou espai, que ocupa la planta baixa de la seu … Llegeix més

Pàgina següent

Footer

  • Cooperativa
  • Missió i valors
  • Les persones
  • La història
  • L’estratègia
  • Treballa amb nosaltres
  • Per saber-ho tot
  • Política de privadesa
  • Política de denúncies
  • Abacus
  • Abacus Original
  • Abacus Educació
  • Abacus Editorial
  • Abacus Media
  • Abacus Idea
  • Notícies
  • Agenda
  • Contacte
Fes-te soci/a