Os invitamos a la presentación del libro Cremo!, de la mano de su autora Maria Nicolau.
Cremo!, es la llamada de alerta que se espeta en las cocinas profesionales cuando se carga una olla que pesa o una paella con aceite hirviente cuando pasamos por el lado de un compañero. El libro que tenéis en las manos, Cremo!, es la historia de una chica normal y corriente que un buen día decide dejarlo todo para aprender un oficio del cual no sabe nada y lanzarse hacia una aventura por escuelas de hostelería peculiares, restaurantes insólitos, hoteles y pastelerías de todo tipo y condición, mientras el país es sacudido por la revuelta gastronómica del siglo.
Un ensayo y un recetario que van mucho más allá, donde se mezclan, como quien hace una bechamel, pasión, empujón, memorias, personajes estrambóticos y reflexiones que nos harán vibrar en cada página con la cocina al ritmo revolucionario de la Maria Nicolau.
¡Ven a chuparte los dedos!
Edad recomendada: Adultos.
La actividad es gratuita, no hace falta inscripción previa.
