Presentación y cata de café: ¡Al grano!, de Kim Ossenblok, con motivo del Día Mundial del Café. El autor presentará esta guía revisada sobre el mundo del café de especialidad y compartirá con los asistentes una pequeña cata de café. Descubriremos qué hay detrás de una buena taza: el origen, el cultivo, el tueste, los aromas y los métodos de preparación. Un encuentro para aprender a elegir, preparar y degustar mejor el café.
Edad recomendada: adultos
Aforo limitado: no se requiere inscripción previa
Fotografía: © Rubén Zanel
